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〔記者郭政隆／嘉義市報導〕茶道、香道、書道、花道為文人四藝之美，嘉義市富華樓藝術中心為推廣四藝活動，29日下午於嘉義公園嘉義市史蹟館辦理嘉義瑣雲茶道班成果展，現場主要以戴羽禎老師茶道文化交流而提昇生活中的樂趣，同時邀請花道老師王大義、書法老師張妃妙、香道老師毛啟華及十位司茶人作現場即席創藝，讓冒雨前來的賓客在品茗之時，享受書香詩境的美感。
現場於張文柔、張文政兩位同學的古箏演奏下揭開序幕，並由香道老師毛啟華展演香道手法、書法老師張妃妙現場揮毫「松風水月」四個字、花道老師王大義為來賓佈局花藝，再由十位司茶人說明分享茶理念，繼之在靜心儀式後即由司茶人泡茶請來賓靜心品茗；瑣雲茶道會透過品茶的演繹，以凖「行為藝術」的方式來展現「沖茶丶敬茶、禮茶」等優雅的司茶人技術，其過程不僅參與者驚豔，更令人對於以「行為」來展現茶道，不得不重新審視茶文化原本的藝術觀及其與文化之間的聯繫是否已產生變化。
瑣雲茶道會戴羽禎老師表示，喝茶平等事，相較無高低，在中國文字中，瑣字通鎖，古篆用瑣為鎖，暫停、留住，藉"瑣雲"之名鎖住美好的回憶，取名瑣雲，意喻留住人生的美好；雲看似陰柔却變幻曼妙，借雲的千變姿態來創造無限生機，宋代蘇東坡說：蓋將自其變者而觀之，天地曾不能以一瞬，自其不變者觀之，則物與我皆無盡也，我們在自然中謙卑、學習，認真的活在當下。
香道老師毛啟華指出，香文化是歷史悠久的漢族傳統藝術，人類對香的喜好都是與生俱來的，透過眼觀、手觸、鼻嗅來進行全身心的鑒賞及感悟；中國四大名香─沉香、檀香、龍涎香、麝香，其中沉香又為名香之首，經由燃燒可以免疫避邪、殺菌消毒、醒神益腦、潤肺寧心等作用。香道演繹順序從點火(將炭燒紅)、理灰(整理思緒)、置炭、押香山(平静、思考)、挑筋(使人生美化)、開香孔、上墊片、入香、品評。
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