〔記者郭政隆／嘉義縣報導〕由南華大學與大林鎮公所共同舉辦的「南華市集」，24日進行灑淨儀式並舉行試賣會，不僅聚集了嘉義地區天然無毒農特產品，現場還有書法揮毫春聯義賣、素食年菜烹飪教學等活動，場面歡欣熱鬧；「南華市集」將於2月2日(大年初三)上午九點正式開幕，春節期間營運至2月9日(大年初十)下午五點，除了有在地的農特產品、米蘭小鎮文創商品等，南華大學「青年圓夢計畫」的「Coffeeology咖啡學」公益咖啡館也將於活動期間進行展售。「南華市集」將於2月2日(大年初三)上午九點正式開幕。

「南華市集」由佛光山副住持暨南華大學學術副校長慧開法師主法灑淨儀式，藉著佛菩薩願力的加持，將使活動場地能夠清淨和諧，讓日後的使用過程可以更順暢，試賣會當天除了有溫室番茄、茂谷柑、柳橙、鳳梨酥、阿里山高山蔬菜、高山茶以及自然農法無毒蔬果…等在地農特產品的展售之外，亦有手工皂DIY、書法揮毫春聯義賣，佛光山文化出版品以及大林鎮米蘭文創品等，更應景規劃素食年菜烹飪教學，現場選購人潮絡繹不絕。

佛光山教育院院長永光法師表示，為回饋鄉里及基於「給人歡喜、給人方便」之理念，特別與大林鎮公所攜手策劃「南華市集」，希望能結合在地社區共同打造具有教育性的「農業文創」產業。

南華大學行政副校長林辰璋指出，南華市集有別於一般企業化的行銷，而是為在地農民提供一個銷售農產品的平台，小農可以透過南華市集，將辛苦收成的無毒農特產，直接推薦給消費者，為農民的生活帶來另一種保障，也為大林鎮帶來更多的觀光人潮，同時也能藉此彰顯出大林鎮豐富的文化特質與社區營造。非常歡迎春節期間南來北往的遊客，可以來到南華大學休憩，逛逛南華市集選購伴手禮。

大林鎮長黃貞瑜強調，嘉義縣大林鎮是個人文薈萃的淳樸小鎮，因擁有良好的空氣、土壤及水源，進而孕育出豐富的農產，尤其是以優質稻米、美麗的蝴蝶蘭及文心蘭聞名，加上鎮內有南華大學高等學府，在社區與學校共同營造之下，大林從典型的農業舊鄉鎮轉型為文化創意產業的新市鎮，也成為頗有特色的台灣米蘭小鎮，黃鎮長說，此次與南華大學共同舉辦的「南華市集」，不僅結合大林鎮「米」、「蘭」在地特色產業，更串聯在地優良農業，提供自然農法的無毒蔬果，讓大家瞭解到「吃當地、選當季」的重要性。